Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-210 – VG10 ламинат

Original price was: 116,00 € (226,88 лв.).Текущата цена е: 104,40 € (204,19 лв.).

В наличност

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Първокласна ножарска стомана – VG10
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

В наличност

Добави 70,00 € (136,91 лв.) в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Добавяне към списък с желания

Информация за доставка

Безплатна доставка

1-2 дни

над 70€

Доставката се извършва обикновено в рамките на 1 работен ден, освен ако в детайлна страница за съответния продукт не е упоменато друг срок на доставка.

Всички поръчки, направени след 12:00 ч. в рамките на делничен ден, се обработват и изпращат на следващия работен ден и обикновено биват получени на по-следващия работен ден. Всички поръчки, направени през почивен ден се обработват и изпращат в следващия работен ден.

Описание

Комплектът TBS-210, кухненски ножове на TOJIRO включва нож на главния готвач F-317 с дължина 20 cm и универсален нож F-318 с дължина 13,5 cm. Универсалният нож е основният инструмент във всяка кухня. Той е предназначен за всички подготвителни работи: почистване и рязане на зеленчуци, кореноплодни, нарязване на храна. Този нож може да се вземе на вилата или на къмпинг. Той няма да заема много място и ще ви помогне да нарежете всеки продукт. Компетентно подбран, той превръща процеса на готвене в изкуство, което се харесва дори на непрофесионалния готвач. Особеността на универсалния кухненски нож е в лесното боравене с него. Ергономичната му дръжка и малката дължина на острието го правят лесен за работа в продължение на дълго време, като се справя успешно с всякакви задачи. За обработване на детайли този нож е идеален. Готварският нож се използва за по-голямата част от работата в кухнята: рязане на зеленчуци, кореноплодни, полуфабрикати, рязане на месо, риба и птици. Той е универсален помощник при създаването на ястия, които се превръщат в отличителен белег на професионалистите. Остриетата са изработени от неръждаема стомана VG-10 на Takefu, известна със своята здравина и режещи свойства, закалена до твърдост 61 HRC лесно се поддържа и заточва. Удобните, класически оформени дръжки са изработени от стабилизирана екодървесина. Моделите са с ниски изисквания към поддръжката и лесни за обслужване, препоръчителни за широк кръг домашни готвачи. Ненадминатата комбинация от удобство, качество, цена и технология на острието прави тези ножове уникални по своите потребителски характеристики. Включената красива кутия в стил TOJIRO превръща практичния комплект кухненски ножове в чудесен подарък.

ХАРАКТЕРИСТИКИ F-317:

Дължина на острието: 200мм
Обща дължина: 315мм
Тегло: 130 грама
Слоеве на острие: 3
Острие: Сандвич с ядро от VG10 и страници от 13 хром неръждаема стомана
Дебелина: 1.8мм
Твърдост (HRC): 60-61
Заточка: #5000
Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване: двойно
Страна на произход: Япония

ХАРАКТЕРИСТИКИ F-318:

Дължина на острието: 135мм
Обща дължина: 245мм
Тегло: 65 грама
Слоеве на острие: 3
Острие: Сандвич с ядро от VG10 и страници от 13 хром неръждаема стомана
Дебелина: 1.7мм
Твърдост (HRC): 60-61
Заточка: #5000
Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване: двойно
Страна на произход: Япония

Професионален кухненски нож Tojiro е чудесен кухненски инструмент, създаден от легендарната стомана VG-10, която е известна в цял свят със своята издръжливост и ненадминати режещи качества.

Takefu е разработила стандарт за качество на закаляване на метала от 61 HRC, който се е превърнал в еталон при инструментите за готвачи.

Ножът е напълно защитен от корозия и подсилен с допълнителни метални пластини за здравина.

Заточването на режещият ръб е симетрично и фино, което ви позволява да режете продуктите лесно и бързо.

Можете да закупите комплект добри кухненски ножове Tojiro от тази линия не само за специализирана, но и за домашна употреба. Ножовете Tojiro се използват от професионални готвачи в цял свят.

Дръжката буквално се слива с ръката, а процесът на готвене се превръща в просто и интересно занимание. Приятният бонус за такъв инструмент е неговата достъпна цена.

Tojiro е Японска компания, специализирана в производството на висококачествени кухненски ножове.

Tojiro стартира производство на ножове през 1955г. с нож за плодове от неръждаема стомана.

С послание „Повече от острота“, те се стремят да осигурят не само остротата, но и усещане, че ножът приляга удобно в ръката ви, докато го използвате, превръщайки се във ваш партньор. 

Tojiro обединява японските традиции в производството на ножове и съвременната технологии. С други думи, те се възползват от високата ефективност на производството, на съвременните машини и качествата на кованата стомана обединени с уменията и инстинкта на занаятчиите, чрез ръчна довършителна работа и качествен контрол.

Продължават да полагат усилия за внимателно производство на ножовете, така че един нож Tojiro да може да осигури най-голямо удовлетворение на клиента.

Най-често използвана при производството на кухненските им ножове е ламинираната стомана. Тя се изковава по същия начин, по който се изковава традиционният японски меч „Катана“ от тамахагане.

Съвети за поддръжка на ножа:

Режете върху пластмасова или дървена дъска, но не бамбукова. В никакъв случай не режете върху стъклена дъска, порцеланова чиния или срещу пръстите си.
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб.
Точете често – ножа по лесно се поддържа бръснещо остър, от колкото да се заточва основно, ако е много изхабен.
Не мийте в съдомиялна машина.
Кухненските ножове са предназначени за употреба само в кухнята.