Описание
Заточване в 3 лесни стъпки.
Поставете точилото хоризонтално на равна повърхност, хванете го здраво за основата, поставете ножа в секцията за заточване 1 приложете лек натиск и издърпайте към вас след което, повторете 10-20 пъти в двете посоки. Ако ножът е силно захабен, увеличете броя на движенията на 30-40 пъти. След което повторете в секцията за заточване 2. Като приключите със заточването измийте ножа и точилото под течаща студена вода, оставете точилото да изсъхне естествено.
Не е подходящо за серетирани – назъбеби остриета или такива с едностранно скосяване Deba, Yanagiba и др.
Препоръчваме ежеседмична подръжка с по 10тина минавания на II стъпка. По този начин поддържате ножа изключително остър, без да се налага презаточване.
Характеристики
- Размери: 5(В)х5(Ш)х17.5(Д) см
- Тегло: 100 грама
- Произход: Япония