Описание
Комплектът TBS-300кухненски ножове TOJIRO включва готварски нож Santoku F-316 с дължина на острието 17см,универсален нож F-318 сдължина на острието 13,5 см и нож за зеленчуци Nakiri F-315 с дължина на острието 16,5 см. Универсалният нож е лидерът във всяка кухня. Той е предназначен за всичкиподготвителни работи: почистване и рязане на зеленчуци, кореноплодни, нарязванена продукти. Този нож може да се вземе на вилата или на къмпинг. Той няма дазаема много място и ще ви помогне да нарежете всеки продукт. Компетентноподбран, той превръща процеса на готвене в изкуство, което се харесва дори нанепрофесионалния готвач. Особеността на универсалния кухненски нож е в леснотоборавене с него. Ергономичната му дръжка и малката дължина на острието гоправят лесен за работа в продължение на дълго време, като се справя успешно свсякакви задачи. За обработване на детайли този нож е идеален. Готварският ножсе използва за по-голямата част от работата в кухнята: рязане на зеленчуци,кореноплодни, полуфабрикати, рязане на месо, риба и птици. Той е универсаленпомощник при създаването на ястия, които се превръщат в отличителен белег напрофесионалистите. . Остриетата са изработени от стомана VG-10 на Takefu,известна със своята здравина и режещи свойства, закалена до твърдост 61 HRC лесно се поддържа и заточва. Удобни дръжки с класическа форма,изработени от стабилизирана екологична дървесина. Моделите са с нискиизисквания към поддръжката и лесни за обслужване, препоръчителни за широк кръгдомашни готвачи. Ненадминататакомбинация от удобство, качество, цена и технология на острието прави тезиножове уникални по своите потребителски характеристики. Включената красивакутия в стил TOJIRO превръща практичния комплект кухненски ножове в чудесенподарък.
- Дължина на острието: 170мм
- Обща дължина: 285мм
- Тегло: 130 грама
- Слоеве на острие: 3
- Острие: : Сандвич с ядро от VG10 и страници от 13 хром неръждаема стомана
- Дебелина: 1.8мм
- Твърдост (HRC): 60-61
- Заточка: #5000
- Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
- Скосяване: двойно
- Дължина на острието: 135мм
- Обща дължина: 245мм
- Тегло: 65 грама
- Слоеве на острие: 3
- Острие: Сандвич с ядро от VG10 и страници от 13 хром неръждаема стомана
- Дебелина: 1.7мм
- Твърдост (HRC): 60-61
- Заточка: #5000
- Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
- Скосяване: двойно
- Страна на произход: Япония
- Дължина на острието: 165мм
- Обща дължина: 285мм
- Тегло: 140 грама
- Слоеве на острие: 3
- Острие: Сандвич с ядро от VG10 и страници от 13 хром неръждаема стомана
- Дебелина: 1.7мм
- Твърдост (HRC): 60-61
- Заточка: #5000
- Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
- Скосяване: двойно
- Страна на произход: Япония
- Режете върху пластмасова или дървена дъска, но не бамбукова. В никакъв случай не режете върху стъклена дъска, порцеланова чиния или срещу пръстите си.
- Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб.
- Точете често – ножа по лесно се поддържа бръснещо остър, от колкото да се заточва основно, ако е много изхабен.
- Не мийте в съдомиялна машина.
- Кухненските ножове са предназначени за употреба само в кухнята.